L’incontournable poisson cru..

  • Post last modified:12 août 2021
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Poisson du cru du restaurant Lézard Jaune à Moorea

C’est quand l’idéal pour manger un poisson cru ? 

N’importe quand, n’importe où… le matin au petit déjeuner (oui je sais ça parait invraisemblable mais nous, on adore, surtout le dimanche matin), le midi pour sa pause déjeuner ou le soir autour d’un bon repas en famille! Si il y a bien un plat qu’on nous apprend à préparer c’est celui là. Tellement facile, tellement simple, bon à condition bien sûr d’avoir les ingrédients : du Thon blanc ou rouge, du citron, des oignons, des tomates, des concombres, et du lait de coco (bon en boite si vous n’êtes pas en Polynésie sinon aucune excuse!!), vous mélangez et vous dégustez!!! Tamaa Maitai les Vahine!

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